Erfolg mit dem Sieben-Dollar-Kaffee - Kaffeehauskette Starbucks

[Snitlev]

Starbucks macht mit Kaffee viel Geld. Für das vergangene Quartal meldet das Unternehmen ein Rekordergebnis. Nicht nur, weil die Kaffeehauskette ihre Heißgetränke teuer verkauft - sondern auch dank der guten Geschäfte im Ausland.

Schmeckt ein Sieben-Dollar-Kaffee wirklich besser als ein koffeinhaltiges Heißgetränk für weniger Geld? Dieser Frage ging US-Comedian Jimmy Kimmel in seiner Show nach, weil Starbucks genau solch einen Luxus-Kaffee in Amerika anbietet. Die Versuchspersonen waren aufgefordert, aus den Inhalten zweier identisch aussehender Becher das hochwertigere Produkt herauszuschmecken. Die Probanden waren sich bei ihrer Wahl meist sicher und konnten ihre Entscheidung auch recht schlüssig begründen. Was sie nicht wussten: Es handelte sich in beiden Fällen um den gleichen stinknormalen Filterkaffee.
Nicht wenige finden, dass auch vier Dollar für einen Kaffee zu viel sind. Doch die Hochpreis-Strategie ist Teil des Geschäftsmodells von Starbucks - und damit fährt das Unternehmen gut: Die Kette meldete für das abgelaufene Quartal einen Rekordumsatz von 3,8 Milliarden Dollar (2,8 Milliarden Euro), ein Plus von fast elf Prozent. Auch der Gewinn stieg um 13 Prozent auf eine neue Bestmarke von 432 Millionen Dollar. Nachbörslich legte die Aktie um mehr als drei Prozent zu.
Dabei verfolgte der Konzern weiter eine aggressive Expansionsstrategie: Binnen eines Jahres stieg die Zahl der Kaffeehäuser um mehr als 1000 auf annähernd 18.300. Selbst in dem von der Schuldenkrise geplagten Europa eröffnete die US-Kette weitere rund 100 Läden und kommt auf knapp 1900. Nach einem Durchhänger im Spätsommer in der Region schreibt Starbucks auch hier wieder Gewinne.

Quelle: Kaffeehauskette: Starbucks schafft Rekordergebnis - Wirtschaft - Süddeutsche.de

Also da müsste ich schon einen an der Waffel haben bzw. in Geld schwimmen bevor ich auch nur ansatzweise mehr als 3-4 $/€ für eine Tasse Kaffee ausgeben würde und selbst dazu wäre ich nur bereit zu bezahlen wenn es sich wirklich in Räumlichkeiten von Hotels/Flughäfen ectr. ohne Alternative anbieten würde...

mfg

[LongbowArcher]

Wenn du in Amerika schon mal Kaffee (sofern die schwarze Plörre dort wirklich kaffee sein soll) getrunken hast, dann wirst du über jeden starbucks, den du dort siehst freuen :) starbucks hat in Deutschland aber Probleme, da der Kaffee hier selbst beim Imbiss um die Ecke nicht von schlechter Qualität ist.

Derlei Experimente sind aber alt. So schmeckt 80% der Probanden Coca Cola immer besser als Pepsi Cola...sofern sie wissen, welche Cola sie trinken. In Blindtests entscheiden die Probanden nämlich genau umgekehrt. Die Marke und das Image haben damit auch Einfluss auf unserer empfinden und damit auf den Geschmack.